Superenkel kokos- och mangoglass

Sväng ihop en suverän och svalkande glass utan mjölk, grädde, socker och ägg! Otroligt lätt och snabb att göra - tar max fem minuter! Välj själv om du vill smaksätta med lite lime och honung.

Superenkel kokos- och mangoglass

Recept Malin Mendel Foto Getty Images

Kokos- och mangoglass

Tid 5 minuter  | 4 portioner

Du behöver: 

250 g fryst mango i bitar - spara några till garnering
1 dl kokosmjölk
ev 1 msk pressad lime
ev 1 tsk honung
Garnering: mangobitar, citronmeliss eller myntablad

Gör så här:

Mixa alla ingredienser så att konsistensen blir slät och fluffig. Häll upp massan i skålar eller glas.
Garnera gärna med gröna blad och mangobitar.

Tips!
Du kan också garnera glassen med olika bär, fruktbitar och sedan strö kokos över.

 

 

  • Få tidningenhalsa.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!