Recept: Piña colada-nicecream

Vem älskar inte den exotiska drinken piña colada med smak av kokos, lime och ananas? Gör en glass med samma somriga smaksättning och njut av ett nyttigt och sockerfritt mellanmål!

Recept: Piña colada-nicecream

Recept: Mia Eckhoff och Irina Smit  Foto: Linda Krabberød

Piña colada-nicecream

2 portioner

3 dl fryst ananas
1 banan
1 dl kokosmjölk
1⁄2 dl ananasjuice
saften av 1 lime
Topping
kokosmassa/riven kokos
bipollen
färsk ananas
kiwi

Gör så här:
1. Häll alla ingredienser i en mixer. Mixa till tjock sorbetkonsistens. Försök tillsätta så lite vätska som möjligt.
2. Scoopa upp glassen i två portionsskålar och fördela toppingen över.  

Håll dig uppdaterad med nyhetsbrevet!
  • Få tidningenhalsa.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!