Mer vegetariskt till vardags

Coops Matometer är Sveriges största undersökning om vad svenskar i åldern 16-75 år äter till vardags. Den uppdateras varje vecka och är idag en databas med information om nästan en halv miljon luncher och middagar. Varje månad sammanställs ett Vego-index som visar i vilken utsträckning vi valt att äta lakto-ovo-vegetariska måltider.

Och så här såg siffrorna ut för april månad:

  • 31,9 procent av måltiderna var lakto-ovo-vegetariska. En siffra att jämföra med 28,9 procent samma månad 2017.
  • Kvinnor har ett vego-index på 36,8 procent och män ett på 27 procent.
  • Vego-index är högst i Stockholm där siffran ligger på 36,7 procent.
  • De som tränar 3-4 gånger i veckan har ett vego-index på 34,6 procent och bland de som inte tränar alls ligger siffran på 24,9 procent.