8 glas
1 kruka basilika
1 lime
500 g jordgubbar, snoppade
1 msk kokospalmsocker
2 dl vatten
1 bit ingefära
4 dl is, krossad
3 flaskor kombucha, naturell, bärig eller ingefärssmak
Hacka basilikan och lägg i en mixer tillsammans med finrivet skal och juice från en lime, jordgubbar, kokospalmsocker och vatten. Mixa hastigt ihop ingredienserna till salsakonsistens.
Hyvla ingefäran tunt på längden.
Före servering: Blanda jordgubbssalsa med ingefära och is i en karaff. Fyll på med kombucha, rör runt och servera.
Näringsinnehåll/glas:
53 kcal
0,5 protein
0 g fett
12 g kolhydrater
1 g fibrer