Recept: Morgonshot med spenat och vindruvor

Börja dagen med en grön, fräsch och uppiggande vitaminbomb med massor av antioxidanter! En bit grönt äpple i är också gott och uppfriskande.

Recept: Morgonshot med spenat och vindruvor

Recept Lone Kjær  Foto Columbus Leth

Morgonshot med spenat och vindruvor

4 personer

200 g babyspenat
6 stjälkar blekselleri
200 g gröna vindruvor
3 kvistar färsk mynta 

Gör så här:

1. Skölj spenaten, slunga den torr.
2. Rensa bleksellerin och skölj vindruvorna.
3. Kör spenat, selleri, vindruvor och mynta i en juicepress.
4. Servera genast.  

Per portion: 59 kcal • 3 g protein • 0,5 g fett • 10 g kolhydrater • 3 g fibrer
Glutenfri, mjölkfri, rik på antioxidanter
Vitaminer: folat, C, A, B6, E, B2
Mineraler: kalium, magnesium, kalcium, selen

Håll dig uppdaterad med nyhetsbrevet!
  • Få tidningenhalsa.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!