”Rensar själen med joggning på Gotland”
Fredrik Paulún, näringsfysiolog:
– Min sommarpärla är Pensionat Holmhällar på södra Gotland. Där känns det som tiden stått stilla i femtio år både när det gäller boende, miljö och mat. Det finns inga tv-apparater på rummet, knappt någon mobiltäckning och man får äta hemlagad mat som stekt fisk och potatis, med äppelkaka till efterrätt. Allt är ljuvligt gott. Jag tror det är den vackraste platsen jag sett i Sverige med sina långa sandstränder, raukar, enorma fält av blåeld och tusentals kaniner i den vindpinade och karga terrängen. Där spenderar vi en vecka varje sommar och jag passar på att rensa själen med långa promenader och jogga utmed kusten. Många författare hyr in sig i stugorna år efter år, det är den mest perfekta platsen man kan tänka sig att skriva på.
www.holmhallar.se
”Jag söker mig till öppet vatten överallt”
Lisen Sundgren, örtterapeut:
– Jag har inte någon specifik plats egentligen men mitt bästa, och som jag ser till att göra så fort jag får chansen, är att sitta på en klippa i skärgården och blicka ut över horisonten. Helst vill jag sitta där tills det blir kväll och följa solnedgången. Då får jag kraft och frid. Jag söker mig till öppet vatten var jag än är. Åker jag på semester blir det nära hav, promenader vid vatten tar jag nästan dagligen, och klippor – ja, de ger mig en känsla av trygghet, lugn och ger mig perspektiv på mitt liv och min plats här på jorden, kontinuitet. Jag älskar doften av hav, ljudet och ljuset!
”Blir lyrisk av häftigt kakställe i Småland”
Professor Mai-Lis Hellénius, Karolinska Institutet, Stockholm:
– Det skulle nog vara ett underbart ställe i Småland, som heter ”3 århundraden” och ligger i Berga, en antikhandel och loppis kombinerat med kafé, som är det häftigaste jag sett, något utöver det vanliga. Jag som inte gillar kakor särskilt mycket blir ändå lyrisk när jag ser detta underbara ställe med 50 olika sorters kakor… konstigt … fast det är nog atmosfären, ledighet, sol, värme, de två härliga ägarna, som är det fina! Oväntat va? Att livsstilsprofessorn väljer ett kakställe i Småland?
– Min allra finaste joggingrunda finns också i Småland, cirka en mil mest på grusvägar, i kohagar, genom orörd gammal skog. Det är joggingårets höjdpunkt att få springa den turen minst en gång varje sommar!
www.3arhundraden.se
”Jag har fina stunder på öländska Alvaret”
Felix Lancelot, slowemotion-artist:
– Öland är min sommarpärla! Här har jag tillbringat många fina stunder. Jag älskar Alvaret. Där kan jag ta långa promenader i dess alldeles speciella och unika landskap. Där kan jag också njuta av hästarnas sällskap, de är ofta roliga! Som den ö-människa jag är, jag kommer från Guadeloupe i Västindien, älskar jag också havet som omringar Öland och alla badmöjligheter som är en skön påminnelse om min egen ö, och att min flickvän är från Öland gör inte saken sämre!
www.olandsturist.se
”Grillar egen mat och ligger på gräsmattan”
Morgan Alling, bland annat författare och skådespelare:
– Min lilla sommarpärla är att ligga på gräsmattan vid Nyfiken Gul på Södermalm i Stockholm. Det är avslappnande och lugnt, vi äter god mat och man grillar själv sin mat.
www.nyfikengul.se
”Njuter av en dag på Mälaren med vänner”
Zarah Öberg, kost- och hälsoinspiratör:
– Mitt smultronställe är en liten, mysig oas utanför min hemstad Eskilstuna. Sundbyholm är en badstrand, men där finns även en hamn, ett vackert slott och en fantastisk slottspark. Vi brukar åka ut på Mälaren när tid ges. En heldag på sjön, med en stor näringsrik veggie-sallad, härliga vänner och ett rogivande lugn … Det är livet! Mitt andra smultronställe är Alfred Vogel’s underbara trädgård uppe i bergen i Schweiz. Trädgården är så genomtänkt, med små bon till alla djur, även för ohyran… Allt för att odla i harmoni med naturen.
– I trädgården växer mängder med blommor som kan användas inom naturmedicinen – ett otroligt fantastiskt ställe.
www.sundbyholms-slott.se
www.faim.org/herbaltherapy/vogelmuseum
”Jag går med hundarna genom skogen”
Eva Funck, bland annat skådespelerska och programledare:
– Skären utanför Arholma och ett utkiksberg i Nacka. Till skären puttrar vi med en liten båt. Till utsiktsberget som ligger i Nacka går vi med hundarna genom en skog och vi är lastade med fika eller påskägg.
TEXT: ANNA-MARIA E ALSAND
FOTO: THINKSTOCK