- 300 gram vit choklad
- 2 dl rispuffar
- 1,2 dl finhackad frystorkade hallon, plus lite till för garnering
Smält vit choklad i mikrovågsugnen ca 30 sekunder till en minut.
Rör tills det är slätt utan klumpar. Rör i rispuffarna och hallonen.
Om smeten är rinnig, låt stå en stund tills chokladen stelnat en aning för att bli lättare att arbeta med.
Om smeten är rinnig, låt stå en stund tills chokladen stelnat en aning för att bli lättare att arbeta med.
Droppa blandningen på en plåt med bakplåtspapper i ca en matsked stora högar. Garnera med mer hallon.
Låt stå i kylskåp tills de stelmat, ca 30 minuter eller upp till 5 dagar.
Tips! För att göra fler sorter och få variation, byt ut den vita chokladen mot mörk med hög kakaohalt eller rispuffarna mot hackade nötter och hallonen mot jordgubbar.