En dröm för ”vego lovers”

 

Paret Yasuda har drivit sin butik Berkeley Bowl sedan 1977, och redan från starten satsade man stort på frukt- och grönt i en omsfattning som man önskar att många fler butiker gjorde.
Sortimentet består av ofantliga 3 000 artiklar, med otaliga varianter av tomater, sparris, morötter, bananer… Till och med stinkfrukten Durian finns för den som vågar. Bara det ekologiska inslaget är större än en hel frukt- och gröntavdelning är i en stor svensk mataffär.