Grön mat

Saffranspannacotta till advent

Njut av en ljuvlig och julig saffranspannacotta till efterrätt i helgen eller till adventsglöggen. Den går utmärkt att förbereda. Om du vill kan du toppa den med bär eller frukt.

Yoga nidra: Vaken vila som maxar energin på 30 minuter

Är du trött på att prestera, sover dåligt eller behöver du mer energi i en stressfylld vardag? Då ska du prova yoga nidra – en effektfull återhämtningsteknik där kroppen får sova men huvudet är vaket.

Gult och glatt: Bjud på härlig mat i påsk!

Hylla solens strålar med mat i alla nyanser av solens färg: gult! Mangotartar, syrligt gul morotssoppa, marinerade ägg på grönbete…och sist men inte minst: saffrans– och passionsfruktkräm i frysta chokladformar​. På kuppen får du garanterat påsk-feeling!

Läk kroppen med gongbad – skapa balans och frigör blockeringar

Vid ett gongbad översköljs ditt inre av ljudet och vibrationerna från en gong, ett uråldrigt instrument som länge använts för att läka psykiska obalanser. Hälsas Anna Flodberg tog en paus i vardagsstressen och lät sig omslutas av de läkande tonerna.

Så mycket mindre klimatpåverkan har det gröna julbordet

Skinka, köttbullar, prinskorv… Det traditionella svenska julbordet är inget för den som vill minska sitt klimatavtryck. Byter vi däremot klimatbovarna mot gröna rätter blir klimatpåverkan hela 79 procent lägre!