Glutenfritt

Krämig frukostgröt på hirs, gurkmeja och kokosmjölk

Ge dig själv en riktigt bra start på dagen med en stor skål gröt toppad med allt du tycker är gott! Gröten gör vi på hirs, ett sädesslag som är naturligt glutenfritt och fullt av vitaminer och mineraler.

Gluten och sköldkörteln – så hänger de ihop

Att det finns ett samband mellan sköldkörtelsjukdom och celiaki är forskarna eniga om. Många studier har visat att personer med celiaki har högre risk för sköldkörtelsjukdom och vise versa, men innebär detta att glutenfri kost skulle kunna förebygga och förbättra sköldkörtelsjukdom? Malin Randeniye, legitimerad dietist, reder ut!