Grön mat

Välj vego på måndag

Att göra gott för miljön behöver inte vara krångligt. Kampanjen ”Köttfri måndag” får nu allt fler anhängare.

Miljösmarta kostråd

Livsmedelsverkets miljösmarta kostråd stoppades av regeringen. Nu publicerar HÄLSA samt flera andra organisationer dessa råd  för att utmana regeringen att våga gå före på miljöområdet i EU.

Kaffe gör oss gladare

Kaffeälskande kvinnor är mindre ofta deprimerade än de som inte dricker kaffe, visar ny studie.

Flingor som sätter smak

Skimrande rosa flingor från Himalaya, handskrapade vita från klipporna på den grekiska ön Kytheria. Saltsorterna är många i livsmedelshyllan, men är det någon skillnad i smak och nyttighet?

Ta det med en nypa SALT

Det kostar mellan tio och tusen kronor kilot, finns i alla färger och former och förhöjer smaken på det mesta. Men kan i stora mängder vara vådligt för hälsan. Det handlar förstås om livets salt.

Ta en jordgubbe till

Bär kan minska risken för våra vanligaste folksjukdomar. Dessutom kan de göra oss smartare.

LCHF – skadligt för miljön

Den populära lågkolhydratdieten ger stor klimatpåverkan, visar en ny granskning. Dessutom har många studier dieten bygger på sponsrats av köttindustrin.

Bantning vanligt bland unga flickor

I gymnasieåldern bantar nästan hälften av alla flickor, många med extrema metoder. Nio av tio uppger att anledningen är att man vill bli mer nöjd med sig själv.