Det är gott att grilla frukt och även bär. Det naturliga sockret karamelliseras och smaken intensifieras. Ananasen är tacksam och enkel att skära upp och lägga hela klyftor på grillen. Servera med krispigt örtsmul och sval krämig yoghurt.
Även efterrätten får ta ett varv på grillen i sommar. Persikor, jordgubbar och sockerkaka träs upp på spett och grillas till de har fått fin färg. Varva i glas med luftig yoghurtgrädde.
Sommar, sol och värme innebär att suget efter glass stiger. Och det behöver inte vara onyttigt! Här är två hemmagjorda glasspinnar som båda är fullproppade av nyttigheter, har lågt kaloriinnehåll och mindre socker. Väljer du kokos- och ananasglassen eller den med granatäpple?
En riktig vårdessert med sötsyrliga smaker. Rabarberkrämen toppas med knallrosa rödbetsyoghurt och frasiga kaksmulor. Våga prova denna goding som även blir makalöst vacker!
Byt ut godiset och stilla sötsuget med ett hälsosamt snacks! Unna dig dessa nyttiga chokladbollar gjorda på söta dadlar. Det är superenkelt att göra och dessutom är de helt glutenfria!
Det här är en härlig, saftig och syrlig morotskaka. Morötter ger kakan en fin och söt smak och tillför fibrer och nyttiga antioxidanter, som till exempel betakaroten. Morot och apelsin är en toppenkombination som blir riktigt gott tillsammans!
Bjud på en kalasgod moussetårta som varken innehåller gluten eller vanligt socker. Perfekt som dessert eller till helgens finfika.
Nej, glass behöver inte längre vara detsamma som socker på pinne. Fixa goda nicecreams med färgglada frukter, bär och andra nyttigheter. Och snåla inte med toppingen!
Svenska Get Raws grundare, Carolina von Rosen, bjuder på raw brownies. De är veganska, glutenfria och utan raffinerat socker. Du gör dem enkelt utan ugn!
När färska fikon dyker upp i butiken är det läge att göra en saftig mandelkaka med saffran. Blir du sugen utanför fikonsäsong går det lika bra med plommon, nektariner eller päron. Kakan på bilden är gjord på halv sats i en mindre form, 12 cm i diameter.
