Turnéaktuella Marika Carlsson strider för att sockerberoende ska jämställas med andra beroenden. Själv dolde Marika i åratal ett djupt missbruk och nattsvart själsligt mörker under sin glättiga yrkesidentitet. Tack vare modet att be om hjälp och kärleken till frun Mia fick hon till slut rätsida på sitt liv. Men härom året kom ett återfall som på nytt ställde tillvaron på ända.
När ”hälsoingenjören” Ewa Meurk tog bort alla söta drycker, slutade äta raffinerade spannmålsprodukter som vetemjöl och tillsatte naturligt fett i kosten, blev hon piggare, friskare och smalare. Nu vill hon öka kunskapen om den metabola hälsan.
När Malin insåg att hon var sockerberoende bestämde hon sig för att ändra livsstil. Hon slutade äta sötsaker och snabba kolhydrater.
– Jag kände rätt snabbt att jag blev piggare och lättare, säger Malin som även sluppit förkylningar och sin astma.
Text: Pernilla GudmundssonFoto: Getty Images Varför behövs en sockerfri dag? – Det finns kanelbullens dag, kladdkakans dag och många andra dagar där vi ska fira med att äta socker. Som motvikt till alla dessa dagar behövs det en sockerfri dag. I vårt samhälle har vi normaliserat sockerrik och processad mat. På den sockerfria dagen vill…
Alla har ett förhållande till socker. Vissa människor tänker knappt på det, medan andra tänker på det hela tiden. Men behöver vi verkligen bry oss så mycket? Vi ger dig svaret!
Pia Lönnroth är expert på att banta. Det finns knappt en diet hon inte har provat. Efter att ha gjort en fetmaoperation, droppat 40 kilo och sedan gått upp allt igen, insåg hon till slut att hon var beroende av socker.
Det finns många alternativ när vi ska sätta guldkant på mat och bakverk. Har du koll på var de olika sötsakerna kommer ifrån, vad som passar till vad och hur de påverkar ditt blodsocker?
Socker gör oss inte bara tjockare och sjukare. Senaste forskningen tyder på att socker också kan göra oss nedstämda.
Det är lätt att fastna i sockerfällan, men det finns alternativ till det vita sockret. Hälsa guidar dig genom den söta djungeln!
