Baljväxter

När allt fler människor väljer att sluta äta kött är det viktigt att se till att få i sig bra mat som innehåller tillräckligt med protein och andra viktiga ämnen som kroppen behöver. Lika viktigt är det att välja mat som har en låg klimatpåverkan. Låt oss uppmärksamma de hälsosamma och klimatvänliga baljväxterna.