Fylld portabello med spenat, fetaost och za’atar
Fyllda svampar är en underbar vegetarisk rätt med massor av umami och smak. Spenat, fetaost och za´atar passar bra till portabellon.
Fylld portabello med spenat, fetaost och za’atar Läs mer »
Grön mat
Ta del av nya rön om kostråd och hälsosam mat med fokus på det vegetariska. Här hittar du både goda recept och lärorik läsning om matens hälsoeffekter.
”Fem om dagen” på en budget: Så får du mest näring för pengarna
Får du i dig dina ”5 om dagen”? Frukt, bär och grönsaker är hälsobomber som håller dig frisk året runt. Och det finns mycket hälsa även i de billigare sorterna.
”Fem om dagen” på en budget: Så får du mest näring för pengarna Läs mer »
Är det farligt att dricka lightläsk?
Sötningsmedlet aspartam har anklagats för att vara både cancerframkallande och giftigt för kroppen. Men måste man sluta dricka det helt?
Är det farligt att dricka lightläsk? Läs mer »
Potatispizza med getost och dragon
Matig pizza med potatis, fänkål och getost på toppen. Avsluta med färsk dragon för en extra smakdimension.
Potatispizza med getost och dragon Läs mer »
Gurkmejans hälsofördelar – och några saker att tänka på
Den mörkgula gurkmejan kan lindra ledvärk och magbesvär och troligen vara allmänt hälsobringande. Den kan drickas, ätas som krydda eller tas som kosttillskott.
Gurkmejans hälsofördelar – och några saker att tänka på Läs mer »
Lakritsrotens positiva hälsoeffekter – och så använder du den
Som läkeväxt har den använts i årtusenden, men idag köper vi den oftast i godisbutiken. Lakritsroten kan lindra vid hosta, magbesvär samt vara milt laxerande.
Lakritsrotens positiva hälsoeffekter – och så använder du den Läs mer »
Glutenfria pannkakor med havre och durra
Bjud in till en festlig brunch med nyttiga och näringsrika rätter. Durrapannkakorna är både gluten- och mjölkfria. Toppa med blåbär och lönnsirap.
Glutenfria pannkakor med havre och durra Läs mer »
”Nästan läsk” – hälsocoachen förklarar nackdelen med äppeljuice
Är torkade äpplen och äppeljuice lika nyttigt som färska äpplen? Och hur viktigt är det att välja ekologiskt? Hälsocoachen Johannes Cullberg reder ut!
”Nästan läsk” – hälsocoachen förklarar nackdelen med äppeljuice Läs mer »
Krämig morotssoppa med smör och persilja
Morotssoppan är busenkel att laga och blir ljuvligt krämig tack vare en klick smör. Servera gärna med ett gott bröd.
Krämig morotssoppa med smör och persilja Läs mer »
Bananpannkakor med bovete och citron – glutenfritt recept
Starta dagen med en nyttig och god frukost! Bananpannkakorna med bovete är fria från ägg och gluten. Toppa med honung, citron och skivad banan.
Bananpannkakor med bovete och citron – glutenfritt recept Läs mer »