TEXT EVA OLSSON FOTO THINKSTOCK
Kvinnor över 51 år är bäst på att äta frukost. Det gör hela 97 procent av dem, enligt en kartläggning som hälsoföretaget Previa låtit göra bland 55 000 anställda. Sämst är yngre män under 35, där 13 procent skippar dagens första mål.
– En ordentlig frukost med müsli, gröt eller grovt bröd är en tydlig friskfaktor. För att hålla en jämn blodsockernivå fram till lunch är det också bra att äta en frukt eller något annat mellanmål under förmiddagen, säger Urban Svensson, företagsläkare och medicinskt ansvarig på Previa.
Så hinner du äta frukost
- Förbered dagen innan. Duka fram allt utom kylvaror på kvällen, så går det fortare att göra frukost när du har bråttom på morgonen.
- Undvik tidskrävande valsituationer på morgonen. Lägg fram kläder och packa väskan kvällen innan, även åt barnen.
- Lägg dig i tid och gå upp tidigare.
- Gör matsäck. Om du inte är sugen på mat tidigt på morgonen kan du göra matsäck kvällen innan och äta frukost på jobbet i stället.
