Grön energikick: Läcker smoothie med kiwi, spenat och basilika

Starta dagen med en mättande och frisk smoothie gjord på kiwi, äpple, spenat och gurka. Den gröna drinken får god smak av basilika och vill du göra den ännu grönare och nyttigare kan du tillsätta en tesked spirulina, chlorella eller vetegräs.

Recept Mia Eckhoff och Irina Smit  Foto Linda Krabberød

Green & clean: Spenatsmoothie med kiwi

Till ett sort glas behöver du:

2 kiwi
1 äpple
1 näve spenat
1 1⁄2 dl kokosvatten
1⁄2 gurka
1 näve basilika
1⁄2 lime (saften)
1 näve isbitar

Gör så här:

  1. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa till du får en lagom tjock smoothie. Tillsätt eventuellt mer vatten om du tycker det behövs.
  2. Häll upp i ett stort glas, drick och njut!

Fler goda och hälsosamma smoothies:

Fryst smoothie-bowl med myntasmak

Tvåfärgad örtsmoothie med ananas

Lyxigt grön koriandersmoothie

Se alla våra smoothies och andra gröna vegorecept