helsarecept3.jpg
Nektarinparfait med fikon och körsbär
Bananglass är enkelt att göra och kan varieras efter vad som finns i skafferi och frys. Till denna parfait har jag valt syrliga nektariner! Hemligheten med att få till rätt konsistens är att mixa med lite nötmjölk eller grädde.
Svartavinbär.jpg
Svarta vinbär – blåsvarta 
beskyddare!
Svarta vinbär förtjänar att få sin status höjd från lite undanskuffat trädgårdsbär till det nordiska superbär det faktiskt är! Hemligheten stavas framför allt antocyaniner – kraftfulla antioxidanter som skyddar såväl immunsystem som muskler.​
helsarecept4.jpg
Basilika- och jordgubbsspritzer
Smakkombinationen i denna drink är så somrig och kan enkelt förändras med mynta/nektarin, mynta/vattenmelon – eller byt ut vattnet mot örtte! Kombuchan gör drinken extra festlig och nyttig med sina goda enzymer och bakterier.
Ikigai1.jpg
Finn ikigai – meningen i ditt liv​
Är du på rätt plats i livet eller känner du att något saknas? Ta hjälp av den uråldriga japanska filosofin ikigai för att hitta meningen med ditt liv. När du lever i enlighet med din ikigai tar du dig lättare igenom svårigheter och känner större livsglädje.​
tomatsoppa.jpg
Gul tomatsoppa med sojastekt majs
Denna soppa blir så god – och vacker! Toppingen är viktig eftersom man gärna vill få textur i  soppan. Toppingen kan bestå av nötter, råa finhackade grönsaker eller örter och hampafrön. Tillaga gärna dagen före.
sofia1.jpg
Hennes mission: Utbilda bort magont
Vi har sett henne som expert i teve och i reklamen för mejeriprodukter med goda bakterier. Dietisten och IBS-experten Sofia Antonsson brinner för att få ordning på våra bråkiga magar – och vill att vi ska prata mera skit!
avokadopuff.jpg
Ljuvlig avokado-cheesecake!
En smakrik skapelse som är lika rolig att göra som god att äta – och med många spännande ingredienser! Den passar fint både till gäster och som förrätt till en sommarmiddag.
Fler nyheter Gå till artikelarkivet

Artiklar